vyparovanie
Čo je to odparovanie:
Odparovanie je akcia, ktorá premieňa kvapalinu na pary .
Vo fyzike je odparovanie jednou zo zmien fyzikálneho stavu hmoty, od kvapaliny až po plyn.
Inverziou odparovania, ktorá je od plynnej do kvapaliny, je kondenzácia.
Tieto koncepty sú predmetom štúdia termodynamiky.
Procesy odparovania
Existujú tri procesy odparovania:
kúrenie
Keď kvapalina rýchlo prechádza do plynného stavu. Rovnako ako keď sa kvapka dotkne plechu a zmení sa na paru.
vriacej
Tlak sa udržiava konštantný a teplota sa zvyšuje, častice sa miešajú a pri dosiahnutí teploty varu sa vytvárajú bubliny. Je to rýchla zmena stavu.
vyparovanie
Pomalšie ako varenie je tlak tiež konštantný a vyskytuje sa pri akejkoľvek teplote, ale pod teplotou varu. Je ovplyvnený faktormi, ako je atmosférický tlak, prchavosť kvapaliny, kontaktná plocha vzduchu a teplota kvapaliny za normálnych podmienok.
Ďalšie informácie o význame vykurovania, varu a odparovania.