Odporúčaná, 2020

Redakcia Choice

Definícia Celiakia

Čo je celiakia:

Celiakia je autoimunitné ochorenie, ktoré postihuje tenké črevo ľudí s genetickou predispozíciou, charakterizované trvalou intoleranciou na glutén .

Celiakia sa zvyčajne vyskytuje v detstve, medzi 1. a 3. rokom života, hoci sa môže prejaviť u dospelých. Jedinou formou liečby je bezlepková diéta, ktorá sa musí dodržiavať po celý život.

Slovo " celiakia " pochádza z gréckeho koiliakós, čo znamená "brucho" alebo "odkazujúce na črevá".

Lepek je proteín prítomný v pšenici, ovse, raži a jačmeni, ktorý dodáva múke požadovanú vlastnosť varenia.

Jedinci s celiakiou, ktorí požívajú glutén, vyvolávajú imunitnú reakciu, ktorá napáda samotné tenké črevo, čo spôsobuje lézie na sliznici, ktoré znižujú schopnosť absorpcie živín.

Najčastejšie pozorované príznaky celiakie sú:

  • Chronická hnačka;
  • Podvýživa s deficitom rastu;
  • Anémia s nedostatkom železa nie je liečiteľná;
  • Chudnutie;
  • Nedostatok chuti do jedla;
  • Brušná distenzia;
  • vracanie;
  • Bolesť brucha;
  • apatia;
  • podráždenosť;
  • Nízky prírastok hmotnosti a vzrast;
  • zápcha;
  • Zmeny škvŕn a zubnej skloviny.

Celiakia môže byť tiež symptomatická . Ak sa nelieči, môžu sa vyskytnúť komplikácie ako rakovina čriev, osteoporóza, opakované potraty a sterilita. Jedinou možnou liečbou celiakie je bezlepková diéta.

Populárne Kategórie

Top