metabolizmus

Čo je metabolizmus:

Metabolizmus je súbor transformácií a chemických reakcií, prostredníctvom ktorých sa uskutočňujú procesy degradácie syntézy (alebo rozkladu) buniek .

Pôvodom z gréckeho výrazu metábol, to znamená "zmena" alebo "výmena", sa metabolizmus uskutočňuje pomocou enzýmov, prostredníctvom reťazca medziproduktov.

Tento jav súvisí s tromi funkciami, ktoré sú životne dôležité a vyskytujú sa v ľudskom tele: výživa (inklúzia základných prvkov v tele), dýchanie (oxidácia týchto základných prvkov pre tvorbu chemickej energie) a syntéza štruktúrnych molekúl (s využitím vyrobenej energie),

Metabolizmus je rozdelený do dvoch skupín nazývaných anabolizmus (syntetické reakcie) a katabolizmus (degradačné reakcie).

Pozri rozdiel medzi Anabolizmus a katabolizmus.

Anabolizmus sú konštruktívne chemické reakcie, to znamená, že produkujú nové organické látky v živých bytostiach. Napríklad syntéza proteínov vo svalovom tkanive z aminokyselín.

Katabolizmus sú deštruktívne chemické reakcie, tj dochádza k rozpadu látok. Napríklad rozpad molekuly glukózy, ktorá sa transformuje na energiu a vodu.

Na udržanie vitálnych funkcií (dýchanie, srdcová frekvencia, telesná teplota atď.) Telo trávi veľa energie. Toto sa nazýva bazálny metabolizmus.

Ďalšie informácie o katabolizme.

Zrýchlený metabolizmus

Na metabolizmus pôsobí napríklad niekoľko faktorov, napríklad genetika, vek, pohlavie, výška, hmotnosť, prax fyzickej aktivity.

Vynakladanie viac alebo menej energie závisí od týchto faktorov. Takže niektorí ľudia sú tenké a dokonca jesť všetko, nemajú tuk. Zatiaľ čo iní, čelia veľkým ťažkostiam, aby sa dostali štíhle.

Správne chudnutie zahŕňa vyváženie príjmu kalórií podľa úrovne fyzickej aktivity. Rýchle diéty zahŕňajú stratu tuku, ale aj svalovú hmotu, ktorá nie je vhodná pre dlhodobé výsledky.

V prípade takzvaného "zrýchleného metabolizmu" telo spracúva kalórie rýchlejšie. Podľa niektorých endokrinológov, čím väčšie je zrýchlenie metabolizmu, tým väčšie sú kalorické výdavky.

V tomto prípade majú ľudia s "zrýchleným metabolizmom" väčšie ťažkosti pri priberaní na váhe, zatiaľ čo jedinci s pomalým metabolizmom majú problémy so znižovaním hmotnosti.

Bazálny metabolizmus

Pozostáva z množstva kalórií spotrebovaných za dvadsaťštyri hodín osobou, ktorá je v pokoji a nalačno (najmenej 12 hodín), bez akéhokoľvek poškodenia vnútorných orgánov svojho tela.

Meria sa prostredníctvom spotrebovaného kyslíka alebo uvoľneného oxidu uhličitého v určitom časovom intervale. Bazálny metabolizmus sa mení v závislosti od veľkosti osoby (je väčšia, čím je menšia osoba), veku (je menší, čím väčší je vek) a pohlavia (v prípade žien je mierne menší).

Pozri tiež: význam homeostázy a farmakokinetiky.