Rýchle občerstvenie

Čo je Fast Food:

Fast-food znamená "fast food" v angličtine. Je to druh jedla, zvyčajne občerstvenie, pre ľudí, ktorí nemajú veľa času na jedenie, a rozhodnúť sa pre rýchle občerstvenie, pretože sú pripravené a slúžil rýchlo.

Rýchle občerstvenie alebo hotové jedlo je názov určený na konzumáciu jedál, ktoré môžu byť pripravené a podávané v krátkom časovom intervale.

Niektoré príklady potravín s rýchlym občerstvením sú sendviče, pizze, hranolky, pečivo a podobne. Potraviny s rýchlym občerstvením sa z veľkej časti považujú za vysoko kalorické.

Jednou z foriem rýchleho občerstvenia je aj jedlo podávané na uliciach (napríklad párky v rožku) u pouličných predajcov. Je to veľmi stará prax a je prítomná prakticky v každom regióne moderného sveta.

Pouličné fast-foody sa nazývajú food-trucks alebo fast-trucks ("truck truck").

Mnoho ľudí je proti reštauráciám rýchleho občerstvenia, pretože väčšina predaných potravín nie je zdravá.

V priebehu rokov však franšízy vytvorili vyváženejšie menu s rôznymi kalorickými potravinami. Stále však majú veľký nesúhlas.

V roku 2004 bol vydaný americký dokumentárny film Super Size Me (s názvom "Klaunova diéta"), v ktorom sa Morgan Spurlock (autor, režisér a producent) rozhodol urobiť všetky svoje jedlá počas 30 dní v McDonald's, jednom z najväčších. sietí vo svete.

Dokument odhaľuje katastrofálne následky, ktoré nadmerná konzumácia rýchleho občerstvenia môže mať na zdravie.

Rýchle občerstvenie franšízy

Každá krajina má často svoje vlastné reťazce rýchleho občerstvenia, ale existujú niektoré, ktoré sú prítomné po celom svete, ako napríklad McDonald's, Burger King, KFC, Subway, Pizza Hut a ďalšie.

V Brazílii existuje niekoľko príkladov úspechu, ako napríklad Bob, Habib, Giraffa a iní.

Pozri tiež význam Drive thru.